FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Súp măng tây cho bé

Name: Súp măng tây cho bé
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g cần tây (cắt gốc, thái khúc, rửa sạch)"; "1/2 củ hành tây (bóc vỏ, thái lựu)"; "500g măng tây (cắt gốc, rửa sạch)"; "2 muỗng canh bơ nhạt"; "350ml nước dùng gà"; "1/2 thìa cà phê tỏi băm"; "300ml sữa tươi"; "5g ngò rí cắt nhỏ"; "1/2 thìa cà phê tiêu xay"; "1 thìa cà phê muối"

Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Do đó, bạn có thể tận dụng măng tây nấu súp ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé dưới 1 tuổi theo công thức dưới đây.

Khẩu phần dành cho

2 trẻ em

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

100g

cần tây (cắt gốc, thái khúc, rửa sạch)

1/2 củ

hành tây (bóc vỏ, thái lựu)

500g

măng tây (cắt gốc, rửa sạch)

2 muỗng canh

bơ nhạt

350ml

nước dùng gà

1/2 thìa cà phê

tỏi băm

300ml

sữa tươi

ngò rí cắt nhỏ

1/2 thìa cà phê

tiêu xay

1 thìa cà phê

muối

Các bước thực hiện

Đun tan chảy bơ trong nồi nhỏ. Thêm cần tây, tỏi, hành tây vào xào khoảng 2 phút. Rồi sau đó, thêm măng tây, ngò rí băm vào xào cùng với muối, tiêu xay. Chế nước dùng gà vào nồi, vặn lửa nhỏ, ninh 25 phút. Tắt bếp, trút hỗn hợp vừa nấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn cùng sữa tươi. Tùy độ tuổi ăn thô của bé mà bạn có thể rây lại nước súp nhiều lần để bé dễ ăn hơn nhé. Giờ thì dọn món súp măng tây hấp dẫn ra cho các con ăn ngay nào!