FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Salad hoa quả trộn giảm cân

Name: Salad hoa quả trộn giảm cân
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Người lớn
Ingredients: "1 trái táo xanh (gọt vỏ, bỏ hột)"; "200g dâu tây tươi (bỏ cuống)"; "300g thơm (gọt vỏ, cắt bỏ mắt)"; "2 trái kiwi (gọt vỏ)"; "1 trái dưa leo"; "1 cây rau xà lách"; "1/2 thìa cf đường"; "50g sốt mayonnaise"; "2 muỗng canh mật ong"; "40g sữa đặc"; "1 trái chanh tươi"

Salad hoa quả trộn giảm cân thực hiện dễ dàng với nguyên liệu chế biến từ các loại trái cây tươi như táo, dâu, thơm, kiwi,...Cùng với đó là công thức sốt trộn salad thần thánh từ mayonnaise thơm ngon và không gây ngán sau đây hứa hẹn sẽ là món ngon giải nhiệt ngày hè tuyệt vời.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Chi phí nấu món này

50.000 VND

Thời gian chuẩn bị

10 phút

Thời gian chế biến

10 phút

Nguyên liệu

Hoa quả

1 trái

táo xanh (gọt vỏ, bỏ hột)

200g

dâu tây tươi (bỏ cuống)

300g

thơm (gọt vỏ, cắt bỏ mắt)

2 trái

kiwi (gọt vỏ)

1 trái

dưa leo

1 cây

rau xà lách

1/2 thìa cf

đường

Sốt trộn salad

50g

sốt mayonnaise

2 muỗng canh

mật ong

40g

sữa đặc

1 trái

chanh tươi

Các bước thực hiện

Thái táo xanh và kiwi thành hạt lựu. Cắt quả dâu tây làm 4. Dứa thái miếng nhỏ vừa ăn, trộn với 1/2 thìa cf đường trong tô sạch, để qua một bên. Dưa leo rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu, chẻ dọc làm 4 rồi nạo bỏ ruột. Thái dưa leo thành miếng nhỏ dày khoảng 0,5 cm. Tách lá xà lách, rửa sạch bằng nước muối pha loãng, xả nước lạnh, để ráo.

Pha nước sốt trộn salad: Khuấy đều mayonnaise với mật ong, sữa đặc trong chén nhỏ. Sau đó, vắt nước cốt chanh vào chén sốt, khuấy đều, để qua một bên.

Mẹo của bước này

Có thể điều chỉnh gia vị cho sốt vừa miệng.

Trộn đều các loại trái cây cùng nước sốt mayonnaise trong 1 tô sạch. Bọc màng nilon tô salad lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng cho thấm vị. Sau đó có thể lấy salad ra dùng cho mát lạnh.