FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Nghệ tươi ngâm mật ong

Name: Nghệ tươi ngâm mật ong
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "500g nghệ tươi (cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, để ráo)"; "500ml mật ong nguyên chất"

Nghệ tươi ngâm mật ong đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, như pha nước uống trị ho hoặc cảm lạnh. Không những thế, sản phẩm này còn hỗ trợ dưỡng da làm đẹp rất hiệu quả. Hãy thử tự ngâm một hũ nghệ với mật ong nguyên chất theo hướng dẫn dưới đây để sử dụng khi cần nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

500g

nghệ tươi (cắt bỏ 2 đầu, rửa sạch, để ráo)

500ml

mật ong nguyên chất

Các bước thực hiện

Thái nghệ tươi (nguyên vỏ) thành lát mỏng vừa phải cho dễ ngâm. Rải đều các lát nghệ lên khay sạch, đem phơi nắng khoảng 1 tiếng cho ráo nước. Xếp nghệ vào hũ thủy tinh đã tráng nước sôi sạch. Chế mật ong vào hũ cho ngập nghệ, gài miệng hũ bằng nan tre hoặc chén nhỏ, rồi đậy kín nắp lại. Để hũ nghệ ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, khô ráo trong vòng 1 tháng là có thể sử dụng.