FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Thịt heo xào hành tây

Name: Thịt heo xào hành tây
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g thịt heo"; "1 củ hành tây"; "2 nhánh hành lá"; "2 muỗng cà phê tỏi băm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "3 muỗng cà phê nước mắm"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng cà phê tiêu"

Thịt heo xào hành tây là món ăn rất đơn giản, vị ngọt từ hành tây sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không ngừng thôi. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

100g

thịt heo

1 củ

hành tây

2 nhánh

hành lá

2 muỗng cà phê

tỏi băm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

tiêu

Các bước thực hiện

Thịt heo rửa sạch, xắt lát mỏng vừa ăn. Mang thịt đi ướp cùng: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước mắm trong 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Hành lá bỏ rễ, cắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, thái múi cau.

Bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi, sau đó trút phần hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến, cho thị heo đã ướp vào xào chín. Nêm nếm gia vị lại sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Rắc hành lá và ít tiêu vào. Tắt bếp và gắp món ăn ra đĩa thưởng thức thôi nào!