FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Sữa gạo

Name: Sữa gạo
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Người lớn
Cuisine: Korean
Ingredients: "20g gạo tẻ"; "20g gạo nếp"; "500ml nước nóng"; "500ml sữa tươi không đường"; " đường cát trắng (tùy khẩu vị)"

Sữa gạo không chỉ là thức uống dinh dưỡng, mà còn là lựa chọn nước giải khát tuyệt vời cho ngày hè. Với các bạn nữ, uống sữa gạo rang nguyên chất ít đường thường xuyên còn giúp nuôi dưỡng làn da trắng mịn nữa đấy! Nào, cùng học cách tự nấu sữa gạo tại nhà nhé.

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Thời gian chế biến

35 phút

Nguyên liệu

20g

gạo tẻ

20g

gạo nếp

500ml

nước nóng

500ml

sữa tươi không đường

đường cát trắng (tùy khẩu vị)

Các bước thực hiện

Trút gạo nếp, gạo tẻ vào chảo lớn, bắc lên bếp, bật lửa nhỏ, dùng đũa rang đều. Đến khi 2 loại gạo ngả vàng thì tắt bếp. Trút gạo rang ra tô, thêm sữa tươi, nước nóng vào ngâm gạo trong 15 phút. Đổ gạo ngâm sữa vào nồi, bắc lên bếp, đun sôi 10 phút. Trong lúc nấu, nhớ khuấy đều tay.

Rây sữa gạo vừa nấu để bỏ xác. Đổ sữa gạo vào bình sạch, thêm lượng đường tùy theo khẩu vị vào khuấy chung với sữa là có thể dùng ngay. Bạn có thể thưởng thức sữa gạo nóng hoặc lạnh đều ngon nhé.