FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Sốt Mayonnaise ăn với bánh mì

Name: Sốt Mayonnaise ăn với bánh mì
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "4 lát bánh mì sandwich"; "1 muỗng canh bơ"; "3 - 4 muỗng canh sốt Mayonnaise"; "1 ít nước chanh (không bắt buộc)"; "1 ít muối"; "1/4 thìa cà phê tiêu đen xay"; "1 thìa cà phê ớt đỏ nghiền nhuyễn"; "1 tép tỏi băm"; "1/4 thìa cà phê mù tạt (hoặc sốt mù tạt)"; "2 muỗng canh hành tây thái nhỏ"; "1 quả ớt chuông xanh (bỏ ruột, cắt nhỏ)"; "2 thìa cà phê cà rốt bào sợi"; "2 muỗng canh hạt bắp ngọt (luộc chín)"; "1/4 chén cà chua (rửa sạch, thái hạt lựu)"; "2 - 4 muỗng canh bắp cải thái nhỏ"

Sốt Mayonnaise ăn với bánh mì sandwich là món điểm tâm sáng đơn giản được làm từ các nguyên liệu dễ tìm mua. Những chiếc bánh mì giòn, nhiều hương vị, ăn kèm sốt Mayonnaise béo béo bùi bùi rất ngon. Bạn có thể tự làm món ăn này mà không cần máy nướng bánh mì hay lò nướng với công thức như sau.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

10 phút

Nguyên liệu

4 lát

bánh mì sandwich

1 muỗng canh

bơ

3 - 4 muỗng canh

sốt Mayonnaise

1 ít

nước chanh (không bắt buộc)

1 ít

muối

1/4 thìa cà phê

tiêu đen xay

1 thìa cà phê

ớt đỏ nghiền nhuyễn

1 tép

tỏi băm

1/4 thìa cà phê

mù tạt (hoặc sốt mù tạt)

Rau kẹp bánh mì (tùy chọn)

2 muỗng canh

hành tây thái nhỏ

1 quả

ớt chuông xanh (bỏ ruột, cắt nhỏ)

2 thìa cà phê

cà rốt bào sợi

2 muỗng canh

hạt bắp ngọt (luộc chín)

1/4 chén

cà chua (rửa sạch, thái hạt lựu)

2 - 4 muỗng canh

bắp cải thái nhỏ

Các bước thực hiện

Phết bơ lên các lát bánh mì sandwich. Nướng sơ bánh mì bằng vỉ nướng hoặc áp chảo.

Cho hành tây, tỏi, nước cốt chanh vào chén nhỏ, ngâm vài phút cho hành bớt hăng. Sau đó, chắt bỏ nước cốt chanh. Thêm mayonnaise, ớt chuông, cà rốt, cà chua, muối, tiêu, mù tạt vào, trộn đều. Nêm nếm hỗn hợp sốt mayonnaise sao cho vừa miệng. Múc ít hỗn hợp sốt phết lên 1 mặt của 2 lát bánh mì sandwich. Đặt 2 lát bánh mì còn lại lên trên và thưởng thức.