FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Siro húng chanh

Name: Siro húng chanh
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "10 lá húng chanh (rửa sạch, để ráo)"; "1 thìa cà phê đường phèn"

Lá húng chanh không chỉ là loại rau thơm được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, mà đây còn là nguyên liệu quen thuộc trong các bài thuốc Đông y, chẳng hạn như bài thuốc trị ho. Hôm nay, hãy cùng học cách làm siro húng chanh đường phèn để trị ho và làm tiêu tan đờm cho cả nhà sử dụng nhé!

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

15 phút

Nguyên liệu

10 lá

húng chanh (rửa sạch, để ráo)

1 thìa cà phê

đường phèn

Các bước thực hiện

Thái húng chanh thành sợi nhỏ, rồi cho vào cối. Dùng chày giã nhuyễn húng chanh cho ra nước, rồi trút toàn bộ lá và nước vào chén nhỏ. Thêm đường phèn vào chén húng chanh, cho vào nồi hấp, chưng khoảng 5 phút thì lấy ra. Đợi nguội, uống ngay siro húng chanh để trị ho và tiêu đờm nhé.