FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Nước cốt dừa

Name: Nước cốt dừa
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "1kg dừa nạo"; "500ml nước sôi"

Cách vắt nước cốt dừa sau đây sẽ giúp bạn nhanh chóng có được một tô nước cốt dừa béo ngậy. Hãy nhanh tay thực hiện nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

40 phút

Nguyên liệu

1kg

dừa nạo

500ml

nước sôi

Các bước thực hiện

Dừa nạo khi mua về, cho ra thau. Đổ nước sôi vào thau dừa, ngâm khoảng 30 phút cho dừa được ra nước.

Sau 30 phút, dùng tấm vải lưới, cho dừa khô vừa ngâm vào lọc lấy nước cốt. Sau khi lọc qua lưới, nếu kĩ hơn bạn tiếp tục lọc qua rây 1 lần nữa cho sạch. Cuối cùng ta được hỗn hợp nước cốt dừa.