ヘルシー美味しい♪とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋
ヘルシー美味しい♪とろとろ洋風カマンベールチーズ鍋
カマンベールチーズをまるごと入れた、洋風カマンベールチーズ鍋のご紹介です。豚バラ肉と野菜の旨味が溶け出した、コンソメベースの洋風スープですよ。具材にとろとろのカマンベールチーズを絡めてお召し上がりください。寒い日に、ほっと温まりたい時に是非作ってみて下さいね。
人前
2 大人
調理時間
30 分
コツ・ポイント
カマンベールチーズは切れてないタイプのものでも代用出来ます。 塩加減は、お好みで調整してください。
材料
水
800ml
(A)コンソメ顆粒
大さじ1
(A)塩
小さじ1
具材
豚バラ肉 (薄切り)
150g
ウインナー
4本
カマンベールチーズ (6個)
100g
キャベツ
400g
エリンギ (1本)
80g
ブロッコリー
50g
にんじん
50g
ミニトマト
6個
ニンニク
1片
作り方の手順
1
ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
2
キャベツ、エリンギは一口大に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにします。
3
ブロッコリーは小房に分けます。
4
豚バラ肉は5cm幅に切ります。ウインナーは半分に斜め切りにします。
5
土鍋に水、(A)、1、2を入れて蓋をして中火にかけ、沸騰したら4を入れて火が通るまで加熱します。
6
カマンベールチーズ、ミニトマト、3を入れて蓋をして中火で2分程加熱します。カマンベールチーズが溶けたら、火からおろします。
7
器に盛り付けて完成です。
MOMO
水曜日, 5 1月, 2022 15:09
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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