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さくもち チーズボール

さくもち チーズボール

さくもち チーズボール

さくもち チーズボールの作り方をご紹介☆もっちもちの生地ととろーりチーズがたまらない、絶品チーズボールです。チーズはお好みでモッツァレラチーズやチェダーチーズなどアレンジもできるので、おやつやパーティーなどのイベント時にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

Portion icon

人前

2 大人

Cooking Time icon

調理時間

40 分

コツ・ポイント

ピザ用チーズはモッツァレラチーズやチェダーチーズなど、お好きなもので作ってもおいしく頂けます。

材料

白玉粉

100g

牛乳

100ml

ホットケーキミックス

50g

(A)溶かし有塩バター

20g

(A)砂糖

大さじ2

ピザ用チーズ

50g

揚げ油

適量

作り方の手順

1

ボウルに白玉粉、牛乳を入れゴムベラで混ぜ合わせます。

2

ホットケーキミックス、(A)を加えてなめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。

3

16等分にしてピザ用チーズを包み丸めます。

4

鍋底から3cm程注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れこんがりするまで3分程揚げます。

5

きつね色に色づき中まで火が通ったら取り出して油を切り、器に盛り付けて完成です。

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MOMO

金曜日, 15 10月, 2021 09:29

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