ヘルシー美味しい♪ 簡単!青じそジュース
ヘルシー美味しい♪ 簡単!青じそジュース
簡単青じそジュースの作り方をご紹介します。今回は煮詰めてシロップにはせず、すぐにお召し上がりいただけますよ。大葉の香りがとてもよく、さわやかな仕上がりになります。家族パーティーのためにもぴったりの一品です。ぜひ参考して作ってみてくださいね 。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
大葉を煮出し取り出す際はしっかりと絞り汁気を切ってください。大葉は赤紫蘇に代えてもお作りいただけます。
材料
大葉
14枚
お湯
400ml
砂糖
50g
りんご酢
小さじ1
氷水
適量
大葉 (飾り用)
2枚
作り方の手順
1
鍋にお湯を入れ中火で沸騰させます。
2
大葉を入れ5分ほど煮込み取り出します。
3
弱火にし砂糖を加えて混ぜ合わせて溶かし火から下ろしこし器でこしながらボウルへ入れます。
4
氷水で粗熱を取り、リンゴ酢を加え混ぜ合わせます。
5
しっかりと混ざったらコップに注ぎ大葉を入れてできあがりです。
MOMO
木曜日, 10 6月, 2021 16:49
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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