FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo khoai mỡ cho bé

Name: Cháo khoai mỡ cho bé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "2 muỗng canh cháo trắng"; "1 muỗng canh khoai mỡ bào nhuyễn"; "1 muỗng canh thịt heo xay nhuyễn"; "1 muỗng cà phê dầu ăn"; "1 muỗng cà phê hành tây băm nhuyễn"; "100 ml nước dùng rau củ (không chứa muối)"

Cháo khoai mỡ cho bé là món cháo khá giàu dinh dưỡng và lại rất dễ nấu. Mẹ có thể dùng phần cháo trắng đã nấu sẵn kết hợp cùng thịt heo và khoai mỡ để chuẩn bị một bữa ăn thơm ngon, đủ chất cho con.

Khẩu phần dành cho

1 trẻ em

Thời gian chuẩn bị

10 phút

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

2 muỗng canh

cháo trắng

1 muỗng canh

khoai mỡ bào nhuyễn

1 muỗng canh

thịt heo xay nhuyễn

1 muỗng cà phê

dầu ăn

1 muỗng cà phê

hành tây băm nhuyễn

100 ml

nước dùng rau củ (không chứa muối)

Các bước thực hiện

Dùng 1 nồi nhỏ, đun nóng dầu ăn trên lửa vừa rồi cho hành tây vào xào đến khi thơm. Cho thịt heo xay vào xào cùng hành tây khoảng 3 phút, đảo đều để thịt không bị vón cục. Đổ nước dùng vào nồi xào thịt, nấu khoảng 20 phút đến khi thịt chín mềm.

Cho cháo cùng khoai mỡ vào nồi, nấu thêm 10 phút trên lửa nhỏ (có thể thêm nước để cháo có độ đặc như mong muốn) rồi tắt bếp. Tùy thuộc vào mức độ ăn thô của bé mà bạn có thể xay nhuyễn phần thịt và hành tây sau khi nấu rồi cho vào nồi lại cùng với cháo và khoai.

Múc cháo ra chén và cho bé dùng ấm.