FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo gà cho bé

Name: Cháo gà cho bé
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "50g bí đỏ (gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ, hấp chín)"; "50g thịt nạc gà (rửa sạch, luộc chín mềm, xé sợi)"; "2 thìa cà phê dầu ăn cho bé ăn dặm"; "80g gạo tẻ (vo sạch)"; "300ml nước dùng gà"; "1/4 thìa cà phê bột nêm cho bé ăn dặm"; "1/2 thìa cà phê nước mắm (tùy chọn)"

Thịt gà là nguồn cung cấp protein nạc tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu cháo gì cho bé ăn dặm đổi vị lại vẫn bảo đảm dồi dào dinh dưỡng con ăn ngon, thì hãy nấu cháo gà kết hợp bí đỏ nhé. Cách nấu sau đây phù hợp cho các cho bé 10 tháng tuổi trở lên.

Khẩu phần dành cho

2 trẻ em

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

50g

bí đỏ (gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ, hấp chín)

50g

thịt nạc gà (rửa sạch, luộc chín mềm, xé sợi)

2 thìa cà phê

dầu ăn cho bé ăn dặm

80g

gạo tẻ (vo sạch)

300ml

nước dùng gà

1/4

thìa cà phê bột nêm cho bé ăn dặm

1/2

thìa cà phê nước mắm (tùy chọn)

Các bước thực hiện

Sau khi xé sợi, đem băm nhuyễn thịt gà, rồi cho vào tô sạch. Chế 2 muỗng canh nước lọc vào tô thịt gà băm, trộn đều, để qua một bên. Trong lúc đó, bạn cho bí đỏ hấp chín ra tô, dùng nĩa hoặc mặt sau muỗng inox tán nhuyễn.

Cho gạo cùng nước dùng gà vào nồi, đun sôi. Sau khi sôi, bạn vặn lửa nhỏ, nấu gạo thành cháo trong khoảng 30 - 40 phút. Khi cháo chín nhừ, bạn cho thịt gà cùng nước ngâm, và bí đỏ hấp tán nhuyễn vào, khuấy đều tay. Có thể nêm một ít bột nêm cho bé ăn dặm hoặc 1/2 thìa cà phê nước mắm. Đun cháo lửa nhỏ thêm 10 phút nữa cho chín hết, cháo đặc lại thì tắt bếp. Rưới dầu ăn dặm của bé vào, khuấy đều. Múc cháo ra chén, đợi bớt nóng thì cho bé ăn.