Canh cải thìa nấu tôm
Cải thìa được nấu cùng tôm sẽ càng làm tăng vị ngọt cho món canh. Hãy cùng vào bếp thưởng thức ngay món ăn này nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
20 phút
200g
cải thìa
100g
tôm sú
2 muỗng cà phê
tỏi băm
3 muỗng cà phê
đường trắng
1 muỗng cà phê
tiêu
1 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng cà phê
hạt nêm
2 nhánh
hành lá
1
Tôm mua về, lột bỏ vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Mang tôm đi ướp cùng hạt nêm, nước mắm trong 15 phút cho tôm thấm gia vị.
2
Cải thìa tách nhỏ, rửa sạch. Hành lá thì cắt nhỏ.
3
Bắc 1 cái nồi, cho ít dầu ăn vào, cho tỏi vào xào thơm rồi cho tôm vào xào săn. Đổ 500ml nước lọc vào, đợi nước sôi thì cho cải thìa vào nấu. Nêm nếm gia vị gồm: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm, khuấy đều cho gia vị được hòa tan. Rắc hành lá vào nồi, thêm ít tiêu. Cuối cùng tắt bếp, múc canh ra tô và thưởng thức nhé!
Thứ ba, 14 tháng 12, 2021 14:28
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]