FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cá hồi nướng

Name: Cá hồi nướng
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "500g phi lê cá hồi"; "10g bơ"; "2 muỗng cà phê tiêu"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê đường trắng"; "2 trái chanh"

Cá hồi là thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng thực hiện món cá hồi nướng sau đây để đãi gia đình bạn vào cuối tuần nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

50 phút

Nguyên liệu

500g

phi lê cá hồi

10g

bơ

2 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

đường trắng

2 trái

chanh

Các bước thực hiện

Canh cắt lát mỏng. Cá hồi mau về rửa sạch, để rao, dùng khăn giấy thấm cho cá được khô ráo.

Phết 1 lớp bơ lên mặt cá, sau đó ướp cùng: hạt nêm, tiêu, đường theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Rải lên trên mặt cá những lát chanh đã cắt. Bỏ vào giấy bạc gói kín lại. Để cá thấm gia vị tỏng 30 phút.

Sau khi ướp cá, bạn cho cá vào lò nướng, nướng cá ở 180 độ C trong 15 phút. Cuối cùng, khi cá chín, bạn lấy cá ra và thưởng thức ngay thôi nhé!