FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Salad cà chua

Name: Salad cà chua
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "400g dưa leo (rửa sạch, thái lát mỏng)"; "200g cà chua (rửa sạch, thái cau)"; "1-2 quả trứng luộc (bóc vỏ, thái cau)"; "1 thìa cà phê tỏi băm"; "3 muỗng canh giấm táo"; "2 muỗng canh dầu oliu"; "2 muỗng canh đường trắng"; "1/3 muỗng canh muối"; "1/3 muỗng canh tiêu xay"

Salad cà chua kết hợp với dưa leo, trứng luộc vừa đảm bảo bổ dưỡng, vừa dễ chế biến. Để món salad hoàn chỉnh về hương vị, bạn có thể ăn kèm sốt chua ngọt theo công thức dưới đây nhé.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

400g

dưa leo (rửa sạch, thái lát mỏng)

200g

cà chua (rửa sạch, thái cau)

1-2 quả

trứng luộc (bóc vỏ, thái cau)

Nước sốt trộn salad

1 thìa cà phê

tỏi băm

3 muỗng canh

giấm táo

2 muỗng canh

dầu oliu

2 muỗng canh

đường trắng

1/3 muỗng canh

muối

1/3 muỗng canh

tiêu xay

Các bước thực hiện

Hòa tan các gia vị pha nước sốt chua ngọt trong chén nhỏ, điều chỉnh sao cho vừa miệng. Cho cà chua, dưa leo vào tô sạch, rưới sốt giấm đường vào trộn đều. Dọn salad cà chua với dưa leo ra dĩa, xếp trứng luộc lên trên và thưởng thức.

Mẹo của bước này

Xếp trứng lên dĩa salad sau cùng để không bị vỡ nát.