びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐
びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐の作り方をご紹介☆とても簡単なのに、本格的な味わい! 豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。 電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです! 仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。 是非挑戦してみて下さいね。
人前
1 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
このレシピでは無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。 お好みのものを使用して下さい。 白だしはめんつゆでも代用出来ます、その際使用量はお好みに合わせてください。 温めすぎには注意して下さい。
絹豆腐 (小さめのもの)
1パック
無調整豆乳
大さじ2
白だし
小さじ1/2
小ねぎ (小ねぎ)
適量
1
盛りつけ用の小鉢に豆腐を入れます。無調整豆乳、白だしを豆腐の上にかけたら600Wの電子レンジで30秒温めます。
2
刻みネギをかけて完成です。
月曜日, 7 3月, 2022 08:53
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