クセになる 鶏手羽元のオーブン焼き

鶏手羽元はフォーク等で数ヶ所穴をあけ、塩、白こしょうをすり込みます。

ジッパー付き保存袋に1と下味の材料を全て入れ、袋をとじ、全体をよくもみ込み、冷蔵庫で20分程置きます。

クッキングシートを敷いた天板に、2の皮目を上にして並べ、2の漬け汁をかけ、220℃のオーブンで25分程焼きます。

全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、取り出します。

器に盛り付け、キャベツを添えて完成です。