サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダ
サラダチキンできゅうりとコチュジャンのピリ辛サラダの作り方のご紹介です。ピリ辛で甘みのあるコチュジャンと旨味たっぷりのチキンがよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油やコチュジャンの分量を、お好みで調節してください。 すりおろしニンニクは、チューブのものでお作りいただけます。
サラダチキン (プレーン)
200g
きゅうり
1枚
サニーレタス
1枚
調味料
コチュジャン
大さじ2
ごま油
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
白いりごま
小さじ1
ラー油
小さじ1
1
きゅうりは5mm幅の斜め切りにし、さらに5mm幅の細切りにします。
2
サラダチキンは5mm角の細切りにします。
3
ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1と2を和えます。
4
レタスを敷いた皿に盛り付けたら完成です。
木曜日, 9 9月, 2021 00:36
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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