ヘルシー美味しい♪からし菜と豚バラ肉の炒め物
からし菜と豚バラ肉の炒め物の作り方のご紹介です。ジューシーな豚バラ肉と、ピリッと程よい辛みのあるからし菜を、さっと炒めるだけで、手軽に調理できますよ。ご飯が進み、お酒にもよく合う一品です。お弁当のおかずとしてもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
豚バラ肉 (スライス)
200g
からし菜
200g
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ3
(A)砂糖
小さじ2
(A)すりおろしニンニク
小さじ1
ごま油
小さじ1
1
からし菜は5cm幅に切ります。
2
豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
4
豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火を止めます。
5
器に盛り付け完成です。
水曜日, 30 6月, 2021 15:09
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
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