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ヘルシー美味しい♪からし菜と豚バラ肉の炒め物

ヘルシー美味しい♪からし菜と豚バラ肉の炒め物

ヘルシー美味しい♪からし菜と豚バラ肉の炒め物

からし菜と豚バラ肉の炒め物の作り方のご紹介です。ジューシーな豚バラ肉と、ピリッと程よい辛みのあるからし菜を、さっと炒めるだけで、手軽に調理できますよ。ご飯が進み、お酒にもよく合う一品です。お弁当のおかずとしてもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

Portion icon

人前

2 大人

Cooking Time icon

調理時間

20 分

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

材料

豚バラ肉 (スライス)

200g

からし菜

200g

(A)めんつゆ (2倍濃縮)

大さじ3

(A)砂糖

小さじ2

(A)すりおろしニンニク

小さじ1

ごま油

小さじ1

作り方の手順

1

からし菜は5cm幅に切ります。

2

豚バラ肉は3cm幅に切ります。

3

中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。

4

豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火を止めます。

5

器に盛り付け完成です。

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MOMO

水曜日, 30 6月, 2021 15:09

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