牛乳で作る 濃厚カルボナーラ♪簡単なレシピ

鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。

ベーコンは短冊切りにします。

中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を焼きます。

焼き色が付いたら1、牛乳、①を加えて中火のまま混ぜ合わせます。

全体がなじんだら火から下ろし、卵黄を加えて混ぜ合わせます。

お皿に盛り付け、トッピング用の卵黄をのせ、黒こしょうを散らして完成です。