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ヘルシー美味しい♪アボカドのナムル

ヘルシー美味しい♪アボカドのナムル

ヘルシー美味しい♪アボカドのナムル

アボカドのナムルのレシピを紹介します。アボカドはビタミンE、美容にもいい素敵アイテム。アボカドは完熟したものを使ってください。切ると色が変わるので、食べる直前に作るのがオススメです。ツナがアボカドの旨みを引き出して、ごま油との相性も抜群!やみつきでご飯にも合うアボカドのナムルの一品です。お酒のおつまみにはもちろん、おかずとしても大活躍してくれますよ。ぜひ参考して作ってみてくださいね♪

Portion icon

人前

2 大人

Cooking Time icon

調理時間

10 分

コツ・ポイント

お好みで、トマトも一緒に和えたり、ピリ辛がお好きな方は、ゆず胡椒やラー油を少々入れてもまた違った味わいをお楽しみ頂けます。 アボカドは時間が経つとすぐに変色してしまうので、出来れば食べる直前に作ってみてくださいね。

材料

アボカド

1個

ツナ油漬け (正味量)

50g

①ごま油

小さじ2

①砂糖

小さじ1

①酢

小さじ1

①醤油

小さじ2

①すりおろしニンニク

小さじ1/4

①白ごま

大さじ1

刻み海苔

適量

作り方の手順

1

アボカドの皮と種を取り除き、2cm角程に切ります。

2

ボウルに、1とツナ缶、①を入れてざっくりと混ぜ合わせます。

3

お皿に盛りつけ、刻み海苔を乗せて出来上がりです。

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MOMO

月曜日, 22 2月, 2021 23:19

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