FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Bánh sữa dừa

Name: Bánh sữa dừa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "250ml sữa đặc"; "200g cơm dừa nạo"; "1 muỗng canh bột năng"; "Vài miếng giấy lót khuôn bánh muffin"

Bánh sữa dừa là món bánh ngọt đặc trưng bởi vị béo ngậy của sữa đặc và dừa nạo. Bánh dễ làm, thơm ngon, nhất là đối với trẻ em. Chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản sau đây, bạn có thể tự tay làm nên món bánh ăn vặt hấp dẫn cho cả gia đình.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

250ml

sữa đặc

200g

cơm dừa nạo

1 muỗng canh

bột năng

Vài miếng

giấy lót khuôn bánh muffin

Các bước thực hiện

Cho sữa đặc cùng 150g cơm dừa nạo, bột năng vào một chảo chống dính, dùng muỗng trộn đều. Bắc chảo bột lên bếp, đun lửa nhỏ. Vừa đun, vừa sên đều tay cho bột sền sệt đặc lại thì tắt bếp, đợi nguội. Chia bột bánh thành các phần nhỏ vừa ăn, vê tròn. Cho 50g cơm dừa nạo còn lại vào một dĩa sạch. Lăn từng viên bột bánh đã vo qua cơm dừa nạo để phủ đều một lớp bên ngoài. Đặt bánh lên giấy lót khuôn muffin là hoàn tất. Giờ thì mời bạn và gia đình thưởng thức!