FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Tôm rim thịt ba rọi

Name: Tôm rim thịt ba rọi
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "200g thịt ba chỉ heo"; "100g tôm"; "1 muỗng canh nước mắm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "3 muỗng cà phê đường trắng"; "2 muỗng cà phê hành tím băm"; "2 muỗng cà phê tỏi băm"; "2 nhánh hành lá"

Cùng vào bếp thực hiện món tôm tim ba rọi "cực bắt" cơm ngay nhé!

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

200g

thịt ba chỉ heo

100g

tôm

1 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

3 muỗng cà phê

đường trắng

2 muỗng cà phê

hành tím băm

2 muỗng cà phê

tỏi băm

2 nhánh

hành lá

Các bước thực hiện

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Mang thịt đi ướp cùng hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Tôm bỏ đầu, rửa sạch.

Bắc 1 cái nồi, cho ít dầu ăn vào rồi cho cho hành tím băm, tỏi băm vào phi thơm. Cho phần thịt ba chỉ vừa ướp vào xào săn, tiếp đến cho tôm vào đảo. Rim trên bếp với lửa vừa, rắc thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ vào cùng. Đảo đều cho nguyên liệu chín, cuối cùng tắt bếp và thưởng thức món ăn ngay nhé!