電子レンジでの銀杏の下ごしらえ
電子レンジでの銀杏の下ごしらえ
電子レンジでの銀杏の下ごしらえる方法のご紹介です。電子レンジを使うと非常に簡単に、銀杏の実を加熱することが出来るのでおすすめですよ。割れ目を入れておくと、電子レンジで弾け飛ぶこともないので安心です。ぜひお試しください。
人前
2 大人
調理時間
10 分
コツ・ポイント
手順2で、電子レンジで加熱しすぎると、銀杏がかたくなってしまうので、加熱しすぎないように気をつけてくださいね。
材料
銀杏
60g
作り方の手順
1
銀杏のつなぎ目部分を上にして左手で持ち、つなぎ目部分をトンカチで軽く叩き、パカッと割れる程度に叩きます。
2
クッキングシート（縦30×横30cm）に1を置き、二つ折りにして端を3回程折ったら、両端も3回程折ります。
3
600Wの電子レンジに入れ、40秒程加熱します。
4
ヒビが入った銀杏の殻と薄皮を剝いたら、完成です。
MOMO
木曜日, 5 8月, 2021 05:43
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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