ベイクドさつまいもケーキ

コツ・ポイント

さつまいもの皮をむく時は、とても熱いので火傷しないように気を付けて下さい。 電子レンジの加熱時間は目安となります。しっかりやわらかくなるまで加熱するとなめらかに仕上がりますよ。 牛乳ではなく生クリームを入れると、より濃厚さが増します。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。