簡単♪美味しい♪甘くない激旨トンテキ
簡単♪美味しい♪甘くない激旨トンテキ
がっつりおいしい簡単トンテキレシピをご紹介♪ ごはんとの相性はもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。普段の夕食にはもちろん、忙しいときにもぜひお試しください♪
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
しょうが・にんにくが効いていてスタミナつきます！砂糖控え目ですので、甘めが好きな方は砂糖を少し増やしてみてください肉への塩コショウも味付けの一部になります、忘れずに！！
材料
豚ロース
2枚
塩・こしょう
適量
■ タレ
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
小さじ2～大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうが(すりおろしorみじん)
大さじ1/2
にんにく(すりおろしorみじん)
大さじ1/2
■ ぜひ！！
千切りキャベツ
たっぷり
作り方の手順
1
豚ロースは筋のところを数か所包丁を入れて、塩コショウを。叩いたりすると柔らかくなり尚良しですが私はしません・・
2
タレの材料を合わせておく。
3
フライパンに油を熱し、肉が焼けたら②のソースを投入。 ほどよく煮詰まったらもうできあがり♪ キャベツと一緒にどうぞ！
4
★こってり〜にしたいときは、お肉に茶こしで小麦粉をふってから焼く
5
★お肉の厚さによってタレの煮詰め具合を調整してください。味は表面だけなので、けっこう濃く見えても大丈夫です
Jun chan
火曜日, 26 1月, 2021 09:47
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
住所地：2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan
電話番号: 5068733171
Eメール: [email protected]