おいしいっ!簡単☆チョコレートタルト
チョコレートタルトの作り方のご紹介です。生チョコだけで食べても美味しいのに、タルトにしたらどうなっちゃう??濃厚なチョコレートとサクッとした生地の組み合わせが絶品です。おもてなしにもオススメスイーツですので、ぜひお試し下さい。
人前
2 大人
調理時間
1 時間 30 分
コツ・ポイント
今回はミルクチョコレートを使用しましたが、ビターチョコレートなどお好みのチョコレートでもお作り頂けます。 完成後にポツポツと表面に気泡ができますが、粉糖やココアパウダーを振りかけると目立たなくなります。
市販のクッキータルト (6号)
1個
ミルクチョコレート (計2枚)
100g
生クリーム
100g
無塩バター
30g
粉糖
適量
1
ミルクチョコレートを刻みます。
2
鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めて1を入れます。
3
ミルクチョコレートが溶けたら無塩バターを加えてよく混ぜます。
4
タルト生地に流し入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固め、仕上げに粉糖を振りかけます。
水曜日, 31 3月, 2021 06:55
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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