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はったい粉のスノーボール

はったい粉のスノーボール

はったい粉のスノーボール

ティータイムのお供に、はったい粉のスノーボールクッキーはいかがでしょうか。はったい粉が入ったスノーボールは、サクッと口当たりが軽く、とてもおいしいですよ。お子様のおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

Portion icon

人前

4 大人

Cooking Time icon

調理時間

1 時間

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

材料

無塩バター

100g

ララニュー糖 50g

50g

粉糖

20g

粉類

薄力粉

100g

はったい粉

100g

作り方の手順

1

準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。

2

ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。

3

粉類をふるい入れ、ゴムベラでなじむまで混ぜ合わせます。

4

一口大に丸く成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで焼き色がつくまで、30分ほど焼き、粗熱を取ります

5

粉糖をまぶし、器に盛り付け完成です。

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MOMO

日曜日, 28 3月, 2021 22:05

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