はったい粉のスノーボール
ティータイムのお供に、はったい粉のスノーボールクッキーはいかがでしょうか。はったい粉が入ったスノーボールは、サクッと口当たりが軽く、とてもおいしいですよ。お子様のおやつにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
人前
4 大人
調理時間
1 時間
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
無塩バター
100g
ララニュー糖 50g
50g
粉糖
20g
粉類
薄力粉
100g
はったい粉
100g
1
準備. 無塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2
ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
3
粉類をふるい入れ、ゴムベラでなじむまで混ぜ合わせます。
4
一口大に丸く成型し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで焼き色がつくまで、30分ほど焼き、粗熱を取ります
5
粉糖をまぶし、器に盛り付け完成です。
日曜日, 28 3月, 2021 22:05
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
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