インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺
インスタントラーメンで ねぎ塩和え麺の分かりやすいレシピを紹介します。ひと手間加えることで、いつものインスタントラーメンが大変身です。付属の粉末スープを全体に絡めて汁なし和え麺にしました。ねぎ塩の旨味でつるつるっと一気に食べられますよ。ぜひ参考して作ってみてくださいね♪
人前
1 大人
調理時間
15 分
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。手順5で麺が冷めてしまった場合は、少量のお湯で付属の粉末スープを溶いて、全体に絡めてください。
インスタントラーメン
1袋
お湯 (茹で用)
適量
長ねぎ
1/3本
(A)レモン汁
小さじ1
(A)すりおろしニンニク
小さじ1/3
(A)鶏がらスープの素
小さじ1/2
(A)塩こしょう
少々
付属のスープ (塩味)
1/2袋
ごま油
大さじ1
小ねぎ (小口切り)
適量
1
長ねぎをみじん切りにします。
2
フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
3
しんなりしてきたら(A)を入れてよく混ぜ、火から下ろします。
4
鍋にお湯を沸騰させ、インスタントラーメンをパッケージの表記通り茹で、水気を切ります。
5
ボウルに熱いうちに4と3、付属のスープを入れ、よく和えます。
6
器に盛り、小ねぎを散らして完成です。
日曜日, 21 3月, 2021 07:19
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