簡単！！鶏もも肉のねぎ塩炒め
簡単！！鶏もも肉のねぎ塩炒め
鶏もも肉のねぎ塩炒めの作り方をご紹介です。 ネギだけで鶏肉を炒めました。おつまみにも、おかずにも良い一品です。ご飯がススム！最高のおかず^ ^リーズナブルでボリュームのある一品です。レモン汁がたまらなく鶏肉とマッチします☆
人前
2 大人
調理時間
20 分
コツ・ポイント
手順5の長ねぎは火の通りがいいので、鶏もも肉の中までしっかり火が通ってから加えてください。 塩気が足りなければ調整してください。
材料
鶏もも肉
200g
長ねぎ
100g
サラダ油
小さじ1
(A)料理酒
小さじ1
(A)塩
ひとつまみ
(B)レモン汁
大さじ1
(B)鶏ガラスープの素
小さじ1
(B)塩
ひとつまみ
(B)黒こしょう
ひとつまみ
作り方の手順
1
長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
2
鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切ります。
3
2をボウルに入れ、(A)を加えて下味をつけます。
4
フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、3を入れて全体に焼き色が付くまで5分程炒めます。
5
4に火が通ったら1を加え、1がしんなりするまで炒めます。
6
(B)を入れて味を調え、火を止めます。
7
器に盛り付けて完成です。
Himawari
金曜日, 19 3月, 2021 22:48
株式会社ファミコック (Famicook Joint Stock Company)
2021年 01月 27日にホーチミン市の計画投資省により最初発行された事業許可証号0316695238
住所地：2-chome-1319-1 Shitayama, Higashi ward, Niigata City, Japan
電話番号: 5068733171
Eメール: [email protected]