FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Cháo tôm cho bé

Name: Cháo tôm cho bé
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Trẻ em
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "1 chén nhỏ cháo trắng cho bé"; "5 con tôm sú tươi (bóc vỏ, cắt chỉ đen lưng, rửa sạch)"; "50g rau ngót (cắt gốc, thái nhỏ, rửa sạch)"; "10g đậu xanh không vỏ (ngâm nước 2 tiếng)"; "1 thìa cà phê dầu ăn cho bé"; "1 xíu hành tím băm nhuyễn"; " Nước mắm nhĩ"; " Bột nêm cho bé"

Tôm là loại hải sản mềm, chứa nhiều dinh dưỡng, dễ chế biến. Do đó, đây là nguyên liệu thích hợp để các mẹ bổ sung vào thực đơn các món cháo ăn dặm dành cho các bé từ 10 tháng trở lên. Nào, cùng vào bếp học cách nấu cháo tôm rau củ cho trẻ ăn dặm đơn giản ngay sau đây nhé!

Khẩu phần dành cho

1 trẻ em

Chi phí nấu món này

30.000 VND

Thời gian chế biến

40 phút

Nguyên liệu

1 chén nhỏ

cháo trắng cho bé

5 con

tôm sú tươi (bóc vỏ, cắt chỉ đen lưng, rửa sạch)

50g

rau ngót (cắt gốc, thái nhỏ, rửa sạch)

10g

đậu xanh không vỏ (ngâm nước 2 tiếng)

1 thìa cà phê

dầu ăn cho bé

1 xíu

hành tím băm nhuyễn

Nước mắm nhĩ

Bột nêm cho bé

Các bước thực hiện

Sau khi ngâm nước, đem đậu xanh vo sạch, rồi nấu nước ngập xâm xấp cho chín nhừ. Băm nhỏ rau ngót, cho vào nồi đậu xanh. Vừa nấu hỗn hợp đậu xanh rau ngót, vừa khuấy đều, đồng thời dùng muỗng tán nhuyễn hỗn hợp. Khi rau củ sánh mịn thì bạn có thể nêm xíu bột nêm, khuấy đều thêm 30 giây nữa thì tắt bếp, múc ra chén riêng.

Băm nhỏ tôm tươi, ướp với xíu nước mắm, bột nêm. Phi thơm hành tím trong chảo vừa, trút tôm băm vào xào cho chín đều thì tắt bếp. Trong lúc đó, đổ cháo vào nồi, đun nóng trở lại. Khi cháo sôi nhẹ, múc ra chén. Múc phần tôm xào lên trên cháo, rồi thêm phần rau củ lên, trang trí theo sở thích cho đẹp mắt. Rưới dầu ăn rồi đợi bớt nóng thì múc cho bé ăn dần dần.