FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Trứng cút chiên sả ớt

Name: Trứng cút chiên sả ớt
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "30 quả trứng cút"; "2 muỗng cà phê sả băm"; "2 muỗng cà phê ớt băm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê đường trắng"

Trứng cút chiên sả ớt thơm ngon sẽ gây nghiện cho bạn vào lần thử đầu tiên cho mà xem!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

20 phút

Nguyên liệu

30 quả

trứng cút

2 muỗng cà phê

sả băm

2 muỗng cà phê

ớt băm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

đường trắng

Các bước thực hiện

Trứng cút mang về mang đi luộc chín, sau đó bóc bỏ vỏ.

Bắc 1 cái chảo, cho dầu ăn vào đun sôi, khi dầu sôi bạn cho trứng cút vào chiên vàng. Sau đó vớt trứng ra, để ráo dầu.

Tiếp đến dùng chảo chiên trứng ấy, cho bớt dầu ra. Cho sả băm và ớt băm vào phi vàng thơm, cho trứng trút vào xào chung. Nêm hạt nêm, đường theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu, sau đó nhấc xuống cho ra đĩa và thưởng thức thôi nhé!