flag /static/images/flag_vi.png

Trà sữa kem tươi

Trà sữa kem tươi

Trà sữa kem tươi

Trà sữa kem tươi là món đồ uống chắc chắn sẽ gây ấn tượng khó quên nếu bạn đã từng thử qua. Vì khi thưởng thức trà sữa kem tươi, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc trưng của trà sữa, kết hợp cùng với vị kem tươi mát lạnh, béo ngậy. Hãy cùng thực hiện ngay món trà sữa kem tươi hấp dẫn này nhé.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Prepare Time Icon

Thời gian chuẩn bị

5 giờ

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

10 phút

Nguyên liệu

Phần trà sữa

2 gói

trà túi lọc

100 ml

sữa tươi không đường

60 ml

syrup

30 ml

heavy cream

1 ly

đá viên

Phần kem tươi

100 ml

whipping cream

50 ml

syrup

50 ml

sữa tươi không đường

Các bước thực hiện

1

Cho 50 ml sữa tươi và 50 ml syrup vào phần whipping cream, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp bông, mịn. Múc kem vào hộp, đậy nắp kín rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Đảo kem mỗi giờ một lần trong 4 – 5 giờ để kem được xốp, mềm, và mịn.

2

Đun sôi 250 ml nước, để nước sôi nguội bớt đến khoảng 90 – 95oC thì cho trà túi lọc vào ngâm 7 - 10 phút rồi vớt bỏ gói trà.

3

Cho 100 ml sữa tươi, 30 ml heavy cream, 60 ml syrup vào trà khuấy đều, để trà sữa nguội hẳn. Bạn có thể cho thêm syrup vào trà sữa nếu thích uống ngọt hơn.

4

Cho mỗi lần một nửa lượng trà sữa cùng một ít đá bi vào bình lắc, lắc mạnh khoảng 10 giây. Đổ trà sữa ra ly, múc kem tươi cho lên trên mặt trà và thưởng thức.

Image alt
Lâm Thái Hằng

Thứ bảy, 6 tháng 3, 2021 07:33

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng