Tôm sốt bơ tỏi
Tôm là một loại hải sản được rất nhiều người yêu thích, hàm lượng canxi dồi dào. Với vị ngọt tự nhiên của tôm, thơm lừng của bơ tỏi đảm bảo món ăn sau đây sẽ được rất nhiều người đắm say. Cùng nhau vào bếp với món tôm sốt bơ tỏi cực thơm ngon sau đây nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
35 phút
300g
tôm sú
3 muỗng cà phê
bơ thực vật
2 muỗng cà phê
tỏi băm
2 muỗng cà phê
hạt nêm
2 muỗng cà phê
đường trắng
0.5 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng cà phê
tiêu
1 muỗng cà phê
ớt bột
1
Tôm bạn mua về rửa sạch, bạn có thể để nguyên vỏ hoặc bỏ tùy thích nhé. Sau đó cắt bỏ râu và chân của tôm. Tiếp theo bạn dùng mũi kéo cắt vào lưng để bỏ chỉ đất (chỉ lưng) giúp tôm không bị tanh khi ăn.
2
Bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu vào. Đợi dầu nóng, cho tôm vào chiên chín vàng.
3
Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó cho tỏi băm vào phi cho thơm, tiếp đến bạn nêm nếm gia vị cho sốt gồm: ớt bột, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Cuối cùng bạn tắt bếp, rưới phần nước sốt lên phần tôm và thưởng thức ngay thôi nhé!
Thứ bảy, 25 tháng 9, 2021 15:30
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]