flag /static/images/flag_vi.png

Tôm kiểu nobashi chiên xù

Tôm kiểu nobashi chiên xù

Tôm kiểu nobashi chiên xù

Hãy cùng vào bếp chế biến món tôm kiểu nobashi chiên xù tại nhà theo công thức dưới đây nhé!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

300g

tôm sú

100g

bột chiên giòn

100g

bột chiên xù

2 quả

trứng gà

Các bước thực hiện

1

Tôm mua về bạn mang rửa sạch với nước lạnh, sau đó để ráo. Bạn bỏ phần đầu tôm, sau đó lột vỏ thân tôm chừa lại phần vỏ ở đuôi. Sau đó, bạn rút phần chỉ đen trên phần đầu tôm ra. Sau khi lột vỏ xong, bạn dùng dao cắt phần bụng tôm ra để khi chiên tôm sẽ đẹp mắt hơn, không cắt quá sâu để tránh tôm bị đứt làm đôi.

2

Bột chiên giòn bạn cắt bịch rồi cho ra tô. Bột chiên xù sau khi mua về bạn giã nhuyễn để khi lăn bột sẽ dính nhiều hơn lên tôm. Trứng gà bạn đánh ra cho đều phần lòng trắng và lòng đỏ.

3

Tôm đã sơ chế bạn nhúng lần lượt vào bột chiên giòn, trứng gà, bột chiên xù.

4

Sau khi đã nhúng bột tôm xong, bạn bắc một chảo dầu với dầu ăn trên lửa lớn đến khi dầu nóng sôi, bạn thả tôm vào sau đó hạ nhỏ lửa và chiên ngập dầu cho đến khi bột vàng thì tôm đã chín. Tôm sau khi chiên bạn gắp ra rây để cho tôm ráo dầu và chấm kèm với tương ớt thì còn gì bằng!

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ bảy, 25 tháng 12, 2021 15:24

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng