flag /static/images/flag_vi.png

Tôm hấp sả

Tôm hấp sả

Tôm hấp sả

Tôm hấp sả là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Cách thực hiện món tôm này cũng rất đơn giản với các bước chế biến như sau.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

38 phút

Nguyên liệu

500g

tôm tươi to (xát muối, rửa sạch, để ráo)

4 nhánh

sả (đập dập, thái khúc)

10

lá chanh (rửa sạch, để ráo, thái chỉ)

1/2 củ

gừng (cạo vỏ, rửa sạch, thái chỉ)

Ướp tôm

1 thìa cà phê

bột nêm

1/2 thìa cà phê

bột ngọt

1/2 thìa cà phê

tiêu xay

Các bước thực hiện

1

Cắt bỏ bớt râu và chân tôm, cho tôm vào tô sạch. Thêm gia vị ướp vào trộn đều với tôm, để yên 15 phút. Sau đó, thêm sả, lá chanh, gừng vào xóc đều với tôm, ướp thêm 20 phút nữa.

2

Xếp tôm vào nồi hấp, hấp khoảng 15 phút là tôm chín. Gắp tôm hấp sả ra dĩa, trang trí tùy theo sở thích và thưởng thức chấm kèm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ hai, 4 tháng 4, 2022 09:36

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng