FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Thịt heo xào cần tây

Name: Thịt heo xào cần tây
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "100g thịt heo"; "50g cần tây"; "2 nhánh hành lá"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "3 muỗng cà phê nước mắm"; "2 muỗng cà phê tỏi băm"

Cần tây là loại rau cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt cần tây có thể giúp bạn giảm cân nữa đấy. Hãy vào bếp chế biến món thịt heo xào cần tây thơm ngon này nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

100g

thịt heo

50g

cần tây

2 nhánh

hành lá

2 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng cà phê

đường trắng

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

tỏi băm

Các bước thực hiện

Thịt heo rửa sạch, xắt lát mỏng vừa ăn. Mang thịt đi ướp cùng: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng cà phê nước mắm trong 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Cần tây mua về rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Hành lá bỏ rễ, cắt nhỏ.

Bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi, sau đó trút phần thịt vào xào cho săn lại. Tiếp đến, cho cần tây vào xào chín. Nêm nếm gia vị lại sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Rắc hành lá và ít tiêu vào. Tắt bếp và gắp món ăn ra đĩa thưởng thức thôi nào!