Thịt heo nướng xiên
Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy cùng vào bếp thực hiện món thịt heo nướng xiên để đãi gia đình bạn ngay nhé!
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
1 giờ
1kg
thịt ba chỉ heo
3 muỗng cà phê
bột ngũ vị hương
2 muỗng cà phê
đường trắng
2 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng canh
nước mắm
10g
mè trắng
1 muỗng cà phê
tiêu
1
Thịt heo mua về rửa sạch, xắt lát mỏng vừa ăn. Mang thịt đi ướp cùng: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm, bột ngũ vị hương, mè trắng theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Mang đi ướp thịt trong 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.
2
Sau khi hết thời gian ướp thịt, bạn xiên từng lát thịt vào cây xiên, xiên với số lượng vừa đủ. Làm lần lượt cho đến khi hết thịt.
3
Bạn nhóm lửa than, sau khi lửa than hừng thì mang thịt đi nướng. Bạn phết nước ướp thịt vào cùng để tránh thịt bị khô. Cuối cùng, khi thịt chín, bạn mang ra đĩa và thưởng thức kèm tương ớt thì quá tuyệt.
Thứ ba, 28 tháng 9, 2021 13:56
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]