FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Thịt gà nướng mật ong

Name: Thịt gà nướng mật ong
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "10 cái đùi gà"; "2 muỗng cà phê tương ớt"; "2 muỗng cà phê tương đen"; "3 muỗng cà phê hạt nêm"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "3 muỗng cà phê đường trắng"; "3 muỗng cà phê dầu hào"; "2 muỗng cà phê ớt bột"; "2 muỗng canh mật ong"; "3 muỗng cà phê nước tương"

Gà được nướng cùng với mật ong vô cùng thơm ngọt sẽ gây nghiện cho người ăn cho mà xem. Cùng nhau vào bếp chế biến món ăn này theo công thức sau nhé!

Khẩu phần dành cho

5 người lớn

Thời gian chế biến

40 phút

Nguyên liệu

10 cái

đùi gà

2 muỗng cà phê

tương ớt

2 muỗng cà phê

tương đen

3 muỗng cà phê

hạt nêm

1 muỗng cà phê

tiêu

3 muỗng cà phê

đường trắng

3 muỗng cà phê

dầu hào

2 muỗng cà phê

ớt bột

2 muỗng canh

mật ong

3 muỗng cà phê

nước tương

Các bước thực hiện

Đùi gà bạn mua về rửa sạch với nước, để ráo, bạn chặt khúc vừa phải.

Pha hỗn hợp sốt ướp gà: bạn cho tương ớt, tương cà, hạt nêm, ớt bột, tiêu xay, nước tương, mật ong và dầu hào theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp, khuấy đều hỗn hợp. Cho phần nước sốt vào ướp gà, để thấm gia vị trong 30 phút.

Bắc 1 cái nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Tiếp theo, bạn cho gà vào nồi, xào đều cho gà chín tới. Cuối cùng, bạn rắc 1 lớp phô mai (loại tùy thích) vào nồi gà. Bạn mang nồi gà ấy cho vào lò nướng trong 130 độ ở 5 phút. Mang gà ra, rắc thêm hành lá lên trên mặt phô mai và thưởng thức khi phô mai còn nóng nhé!