flag /static/images/flag_vi.png

Thịt bò xào khoai tây

Thịt bò xào khoai tây

Thịt bò xào khoai tây

Món thịt bò xào khoai tây có vị ngọt mặn, béo bùi rất lạ miệng, mùi thơm hấp dẫn. Đặc biệt, cách chế biến món ngon từ thịt bò này cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần áp dụng theo công thức dưới đây là đảm bảo bạn sẽ có thêm một ý tưởng tuyệt vời để đổi vị bữa ăn cho gia đình.

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

5 củ

khoai tây vừa (gọt vỏ, ngâm nước muối 10 phút)

250g

thịt bò (rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn)

1/2 chén

nước lọc

5 tép

tỏi băm

Gia vị ướp thịt bò

2 thìa cà phê

dầu hào

1 ít

bột canh

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt bò với gia vị đã chuẩn bị cùng 2 tép tỏi băm, để khoảng 20 phút. Trong lúc đó, bạn rửa sạch lại khoai tây, thái lát khoảng 1-2cm, để ráo hoàn toàn.

2

Bắc chảo lên bếp, chế 1/2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho 3 tép tỏi băm vào chảo phi thơm thì trút thịt bò vào xào lứa lớn, chín tái thì vớt ra dĩa. Cho thêm xíu dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho khoai tây vào chảo, xào đều. Nêm xíu gia vị cho khoai tây vừa ăn, chế nước lọc vào, đậy nắp chảo nấu cho khoai tây mềm.

3

Khoảng 2-3 phút sau, khoai tây chín mềm thì bạn trút thịt bò trở lại chảo. Xào lửa lớn 2 phút nữa cho nguyên liệu chín đều thì tắt bếp. Dọn món thịt bò xào khoai tây ra dĩa, trang trí với rau thơm tùy theo khẩu vị và thưởng thức.

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Chủ nhật, 5 tháng 9, 2021 02:57

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng