FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Thịt ba chỉ xào hành tây

Name: Thịt ba chỉ xào hành tây
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "150g thịt ba chỉ heo"; "1 củ hành tây"; "2 nhánh hành lá"; "1 muỗng cà phê tiêu"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "3 muỗng cà phê nước mắm"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "1 muỗng cà phê tỏi băm"

Thịt heo xào hành tây là món ăn rất đơn giản, vị ngọt từ hành tây sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi không ngừng thôi. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

150g

thịt ba chỉ heo

1 củ

hành tây

2 nhánh

hành lá

1 muỗng cà phê

tiêu

2 muỗng cà phê

hạt nêm

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

đường trắng

1 muỗng cà phê

tỏi băm

Các bước thực hiện

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau nhỏ. Thịt bạn mua về rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn. Sau đó mang thịt đi ướp gồm: hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu. Ướp thịt trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Hành lá cắt nhỏ.

Tiếp đến, bạn bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào và phi thơm tỏi băm. Cho hành tây vào xào thơm, sau đó trút phần thịt vừa ướp vào xào. Nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của từng gia đình, rắc hành lá vào cùng rồi bạn tắt bếp. Gắp món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!