flag /static/images/flag_vi.png

Thịt ba chỉ rim chua ngọt

Thịt ba chỉ rim chua ngọt

Thịt ba chỉ rim chua ngọt

Cách chế biến món thịt ba chỉ rim chua ngọt sau đây sẽ khiến bạn nghiện ngay từ lần thử đầu cho mà xem!

Portion icon

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Cooking Time icon

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

200g

thịt ba chỉ heo

2 trái

ớt

2 nhánh

hành lá

1 muỗng canh

tương cà

1 muỗng canh

tương ớt

3 muỗng cà phê

nước mắm

2 muỗng cà phê

đường trắng

2 muỗng cà phê

tỏi băm

3 muỗng cà phê

hạt nêm

2 muỗng cà phê

tiêu

Các bước thực hiện

1

Thịt heo mua về rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi nêm gia vị: 3 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu trong 20 phút cho thấm gia vị. Hành lá cắt nhỏ.

2

Sau khi ướp thịt xong, bạn bắc 1 cái chảo, cho ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Khi tỏi thơm, bạn trút phần thịt đã ướp vào xào cho ăn. Tiếp tục nêm gia vị gồm: tương cà, tương ớt, 2 trái ớt đập dập, 1 chén nước lọc. Dùng đũa đảo đều cho gia vị được thấm vào thịt.

3

Khi thịt chín, bạn rắc thêm hành lá và ít tiêu vào. Gắp món ăn ra đĩa và thưởng thức kèm cơm trắng thì còn gì bằng!

Image alt
Nguyễn Thị Bích Tuyền

Thứ hai, 18 tháng 10, 2021 02:20

Empty Comment icon

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK

Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021

Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Số điện thoại: 028.6666.8899

Email: [email protected]

Chính sách bảo mật

Điều khoản sử dụng