FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Sữa bí đỏ

Name: Sữa bí đỏ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "1kg bí đỏ"; "150ml sữa đặc"; "500ml sữa tươi không đường"; "150ml nước cốt dừa"; "1/3 muỗng cà phê muối"

Sữa bí đỏ là thức uống rất giàu chất dinh dưỡng. Cách chế biến món sữa này cũng khá đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

1kg

bí đỏ

150ml

sữa đặc

500ml

sữa tươi không đường

150ml

nước cốt dừa

1/3 muỗng cà phê

muối

Các bước thực hiện

Bí đỏ rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Bắc 1 cái xửng hấp, cho bí lên hấp sao cho cho bí chín mềm đều. Sau khi bí chín, cho ra tô và dùng muỗng nghiền nát bí.

Cho bí đỏ đã tán nhuyễn cùng nước cốt dừa vào máy xay sinh tố. Sau đó, lần lượt thêm sữa tươi và sữa đặc có đường vào và xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp ra 1 cái nồi, bắc lên bếp rồi đun tới khi sữa sôi là được. Trong quá trình đun nhớ khuấy đều tay để sữa không bị cháy nhé! Cuối cùng để nguội và thưởng thức sữa thôi nào!