FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Snack hành tây

Name: Snack hành tây
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Người lớn
Cuisine: English (United States)
Ingredients: "2 củ hành tây (bóc vỏ)"; "75g bột mì thường"; "200g bột chiên xù"; "1 chén dầu ăn"; "1 thìa cà phê muối"; "1 quả trứng gà đánh tan"; "120ml sữa tươi không đường"

Snack hành tây giòn ruộm không bị hăng, thích hợp là món ăn vặt lạ miệng để cùng "hội bạn thân" thưởng thức chuyện trò bên nhau dịp cuối tuần. Cùng học ngay công thức làm bánh snack hành tây ngay sau đây nhé.

Khẩu phần dành cho

2 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

2 củ

hành tây (bóc vỏ)

75g

bột mì thường

200g

bột chiên xù

1 chén

dầu ăn

1 thìa cà phê

muối

1 quả

trứng gà đánh tan

120ml

sữa tươi không đường

Các bước thực hiện

Rửa sạch hành tây, để ráo nước. Thái hành thành các khoanh tròn to dày cỡ 0,5cm. Trong tô trứng, bạn thêm muối, bột mì, sữa tươi vào, dùng phới lồng hoặc muỗng đánh cho hỗn hợp hòa quyện. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Nhúng hành tây trong tô trứng sữa, rồi lăn bột mì, nhúng trứng sữa lần 2, rồi lăn bột chiên xù, cho vào chảo chiên ngập dầu. Chiên đến khi hành tây chín vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Chấm kèm snack hành tây với tương ớt để thưởng thức hương vị ngon nhất nhé.