FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Sâm bông cúc

Name: Sâm bông cúc
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "30g bông cúc"; "50g ngò rí cắt nhỏ"; "50g đường phèn"; "1 lít nước lọc"

Sâm bông cúc là thức uống giải khát mát lạnh, có công dụng loại thải độc tố ra khỏi cơ thể rất hiệu quả. Sâm bông cúc có mùi thơm dìu dịu, vị ngọt nhẹ nhàng. Vào ngày hè, được thưởng thức 1 ly sâm bông cúc mát lạnh là vô cùng sảng khoái. Nào, cùng nấu 1 nồi nước sâm bổ dưỡng này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

30g

bông cúc

50g

ngò rí cắt nhỏ

50g

đường phèn

1 lít

nước lọc

Các bước thực hiện

Cho nước lọc và bông cúc vào 1 nồi lớn, bắc lên bếp, vừa khuấy đều, vừa đun sôi. Thêm ngò rí vào nấu chung với bông cúc khoảng 3 phút thì tắt bếp. Rây lấy nước cốt, bỏ xác. Khi nước bông cúc còn nóng, bạn cho đường phèn vào khuấy đều cho hòa tan. Đợi nước sâm bông cúc nguội thì có thể rót vào chai sạch, đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh uống dần.