FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Salad thịt gà

Name: Salad thịt gà
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "500g thịt ức gà (xát muối, rửa sạch)"; "1 trái táo (gọt vỏ, bỏ ruột, thái lát vừa ăn)"; "1 chén hạt óc chó cắt nhỏ"; "Vài cây xà lách (rửa sạch, để ráo)"; "1 củ hành tây thái mỏng"; "1 xíu muối"; "1 muỗng canh đường trắng"; "1 muỗng canh mật ong"; "1 chén sốt mayonnaise"; "3 muỗng canh mù tạt vàng"; "1/2 thìa cà phê muối"; "1/2 thài cà phê tỏi băm"; "1/2 thìa cà phê nước cốt chanh"; "1 ít bột tiêu (hoặc tiêu xay)"

Salad thịt gà dễ chế biến, giàu protein nạc, thích hợp để bổ sung thực đơn giảm cân khoa học. Cùng học cách trộn salad từ thịt gà đơn giản như sau nhé.

Khẩu phần dành cho

3 người lớn

Thời gian chế biến

25 phút

Nguyên liệu

500g

thịt ức gà (xát muối, rửa sạch)

1 trái

táo (gọt vỏ, bỏ ruột, thái lát vừa ăn)

1 chén

hạt óc chó cắt nhỏ

Vài cây

xà lách (rửa sạch, để ráo)

1 củ

hành tây thái mỏng

1 xíu

muối

Sốt trộn salad

1 muỗng canh

đường trắng

1 muỗng canh

mật ong

1 chén

sốt mayonnaise

3 muỗng canh

mù tạt vàng

1/2 thìa cà phê

muối

1/2 thài cà phê

tỏi băm

1/2 thìa cà phê

nước cốt chanh

1 ít

bột tiêu (hoặc tiêu xay)

Các bước thực hiện

Trộn các gia vị làm sốt salad trong chén nhỏ, điều chỉnh gia vị vừa ăn. Với thịt gà, sau khi sơ chế, bạn để ráo nước rồi ướp với xíu muối khoảng 5 phút. Sau đó, đem áp chảo thịt gà chín thì xé sợi nhỏ vừa ăn. Cho thịt gà xé, táo, xà lách, hạt óc chó, hành tây cùng sốt trộn salad vào tô sạch, trộn đều lên. Dọn salad thịt gà lên dĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức.