FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Salad Nga

Name: Salad Nga
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Russian
Ingredients: "1 củ cà rốt (gọt vỏ, thái lựu 1cm)"; "2 củ khoai tây (gọt vỏ, thái lựu 1cm)"; "1/2 quả bắp ngọt (tách hạt, rửa sạch, để ráo)"; "50g đậu Hà Lan (rửa sạch, để ráo)"; "1 quả trứng gà (luộc chín, bóc vỏ, thái cau)"; "Vài nhánh rau mùi (rửa sạch, cắt dài 1cm)"; "1 ít muối, tiêu xay"; "3 muỗng canh xốt mayonnaise"

Salad Nga là món rau củ trộn sốt Mayonnaise thơm mát thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè. Cùng học cách chế biến salad Nga đơn giản nhất sau đây nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

14 phút

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt (gọt vỏ, thái lựu 1cm)

2 củ

khoai tây (gọt vỏ, thái lựu 1cm)

1/2 quả

bắp ngọt (tách hạt, rửa sạch, để ráo)

50g

đậu Hà Lan (rửa sạch, để ráo)

1 quả

trứng gà (luộc chín, bóc vỏ, thái cau)

Vài nhánh

rau mùi (rửa sạch, cắt dài 1cm)

1 ít

muối, tiêu xay

3 muỗng canh

xốt mayonnaise

Các bước thực hiện

Đun nồi nước sôi, cho hạt bắp ngọt vào luộc 5 phút, cà rốt luộc 2 phút, đậu Hà Lan luộc 3 phút, khoai tây luộc 5 phút cho chín. Chuẩn bị một thau nước đá lạnh, cho rau củ vừa luộc vào ngâm để giữ màu sắc tươi ngon. Vớt rau củ ra, để ráo nước, rồi cho vào tô sạch. Thêm gia vị, xốt Mayonnaise vào trộn đều với rau củ, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh 15 phút rồi lấy ra. Dọn salad lên dĩa, rắc rau mùi lên và xếp trứng luộc xung quanh cho đẹp mắt. Giờ thì thưởng thức nào!