FAMICOOK

Thể loại

label

Trang chủ

Rong biển nấu canh

Name: Rong biển nấu canh
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Người lớn
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: "500g rong biển"; "100g thịt heo"; "2 nhánh hành lá"; "2 muỗng canh nước mắm"; "2 muỗng cà phê hạt nêm"; "2 muỗng cà phê đường trắng"; "2 muỗng cà phê tỏi băm"

Canh rong biển là một món ăn thanh mát, dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Hãy nhanh tay chế biến món ăn này nhé!

Khẩu phần dành cho

4 người lớn

Thời gian chế biến

30 phút

Nguyên liệu

500g

rong biển

100g

thịt heo

2 nhánh

hành lá

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng cà phê

hạt nêm

2 muỗng cà phê

đường trắng

2 muỗng cà phê

tỏi băm

Các bước thực hiện

Ngâm rong biển cho nở. Hành lá thái nhỏ.

Thịt heo sau khi mua mang về rửa sạch, thái nhỏ và băm nhuyễn.

Bắc 1 cái nồi, cho ít dầu ăn vào rồi phi thơm tỏi. Tiếp đến, cho thịt heo băm vào xào săn. Đổ 500ml nước vào đun sôi, sau đó cho rong biển đã ngâm nở vào nấu cùng.

Khi nước canh sôi, bạn bắt đầu nêm gia vị, gồm: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Dùng vá đảo đều cho gia vị được hòa tan, nấu sôi tiếp trên bếp thêm 5 phút nữa rồi cho hành lá vào và tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức ngay nhé!