Răng mực xào bơ tỏi
Răng mực xào tỏi là một trong những món ăn vặt vỉa hè phổ biến nhất hiện nay. Ban đầu chỉ đến các thành phố du lịch biển chúng ta mới có dịp thưởng thức món này nhưng nay thì món ăn được nhiều nhà hàng quán ăn phục vụ hải sản đều có. Nguyên liệu bạn cũng có thể đặt mua và công thức cũng được chia sẻ. Vì thế nếu muốn thưởng thức món này tại nhà bạn có thể vào bếp chế biến món ăn như dưới đây.
Khẩu phần dành cho
4 người lớn
Thời gian chế biến
15 phút
200g
răng mực
100g
bơ thực vật
1 muỗng cà phê
hạt nêm
2 muỗng cà phê
đường trắng
3 muỗng cà phê
nước mắm
2 muỗng cà phê
tỏi băm
1
Răng mực mang đi rửa sạch với nước, để ráo.
2
Bắc 1 cái chảo, cho bơ vào đun cho tan chảy, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho răng mực vào xào chín, nêm gia vị gồm: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.
3
Đảo đều cho gia vị thấm vào nguyên liệu. Cuối cùng, tắt bếp, nhấc chảo xuống và đổ ra đĩa thưởng thức ngay thôi nào!
Thứ tư, 5 tháng 1, 2022 10:16
CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICOOK
Giấy đăng ký kinh doanh số 0316695238 do Sở Kế hoạch Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp lần đầu ngày 27/01/2021
Địa chỉ: Phòng A3.0506, Tầng 5, Toà nhà A3, The Goldview, Số 346 Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 028.6666.8899
Email: [email protected]